Chefs e personalidades da gastronomia participam do Festival Gastronômico Caiçara 2026
Por Santa Portal em 10/03/2026 às 13:38
A edição de 2026 do Festival Gastronômico Caiçara já tem data marcada e promete reunir grandes nomes da gastronomia brasileira entre os dias 12 e 15 de março, em São Sebastião. Sob curadoria do chef Eudes Assis, o evento celebra a cultura e os sabores caiçaras com aulas-show, encontros no palco e ampla programação cultural.
Neste ano, a Cozinha Show contará com nomes de destaque no cenário nacional como os apresentadores André Marques e Larissa Januário, além dos chefs Raul Vieira e Renan Mattos (Terraço Jardins – Renaissance São Paulo Hotel), e Thiago Castanho, Marcelo Corrêa Bastos e Gustavo Rodrigues (Sororoca Bar). Serão realizadas ainda aulas com os chefs locais.
Realizado anualmente pela Prefeitura de São Sebastião desde 2017, o festival consolidou-se como um dos principais eventos gastronômicos do litoral paulista, atraindo cerca de 25 mil moradores e turistas por edição. Em 2025, 30 estabelecimentos participaram do circuito gastronômico, movimentando aproximadamente R$ 280 mil e fortalecendo a economia local.
O evento acontece no Complexo Turístico da Rua da Praia, no Centro Histórico, durante o mês que celebra o Dia do Caiçara (15 de março) e o aniversário de emancipação político-administrativa do município (16 de março).
Ao longo de suas edições, o festival já recebeu nomes como Alex Atala, Eric Jacquin, Helena Rizzo, Rodrigo Oliveira, Dario Costa, Bela Gil, Janaína Torres, Bel Coelho, Renata Vanzetto, Olivier Anquier, Edu Guedes, Henrique Fogaça, Luiz Filipe Souza, Rubens Salfer, Netão e Irina Cordeiro.
Além da gastronomia, o festival oferece apresentações musicais, oficinas de artesanato identitário, intervenções culturais e vivências da cultura tradicional caiçara.
A iniciativa é da Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria de Turismo (Setur) e da Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass). O evento é aberto ao público e pet friendly. Para participar das aulas da Cozinha Show, basta chegar ao local antes do início das atividades.
Programação – Cozinha Show 2026
12/03 – Quinta-feira
- 18h – Terençe Anderson
- 20h – André Marques (apresentador de TV)
13/03 – Sexta-feira
- 18h – Marcelo Pandolfo (MeM Café – São Francisco)
- 20h – Eudes Assis (Taioba Gastronomia – Camburi)
- Convidados especiais: Raul Vieira e Renan Mattos (Terraço Jardins – Renaissance São Paulo Hotel)
14/03 – Sábado
- 18h – Davi Araújo e Daniel Santos (Ondara – Camburi)
- 20h – Larissa Januário (apresentadora)
15/03 – Domingo
- 18h – João das Cigarras (Fazenda Marinha da Praia das Cigarras)
- 20h – Thiago Castanho, Marcelo Corrêa Bastos e Gustavo Rodrigues (Sororoca Bar – São Paulo)
