Carrinho de churros inova com sabores veganos e opções para intolerantes à lactose
Por Adriano Bastos em 24/05/2025 às 12:00
Em um dos pontos mais movimentados de Santos, na esquina da Avenida Ana Costa com a Rua Fernão Dias, o Churros Brasil é uma das principais opções de sobremesas de rua na região. Há 41 anos no mesmo ponto, o carrinho tem como destaques os sabores de doce de leite, chocolate e Nutella.
Proprietária do carrinho, Lucimar Alexandre de Queiroz Silva observa que muitos clientes são de outras cidades, mas já estabeleceram uma relação de fidelidade com a Churros Brasil. “Quando chegam em Santos é o meu carrinho que procuram pois já estou na terceira geração de clientes”.
Mas, além dos sabores tradicionais, a Churros Brasil também conta com opções para dietas restritivas. “O nosso diferencial são os recheios veganos e pra quem tem intolerância à lactose temos recheios de banana, goiaba e morango. Sem contar que nossa massa não vai nada de derivado do leite”, comenta Lucimar.
Também é possível pedir o churros pelo iFood, aliás, com mais opções de sabores, como doce de leite com cobertura Kit Kat, café, churros Fini e Ovomaltine com doce de leite.
Fundado em 1984 pelo marido de Lucimar, Olavo Eufrásio da Silva, que faleceu há dois anos, o Churros Brasil sempre esteve na vida da empreendedora. Inicialmente ela o ajudava nos bastidores, mas depois passou a intercalar no atendimento aos clientes. Agora, Lucimar conta com o apoio do filho, Thiago Alexandre.
O Churros Brasil funciona de segunda a quinta, das 14h às 21h, sexta, sábado e domingo, das 14h às 22h30.
