Restaurante em PG reúne hambúrgueres, açaís e gelatos artesanais em um só lugar
Por Beatriz Pires em 11/10/2025 às 07:00
Com a proposta de unir o sabor dos hambúrgueres artesanais às sobremesas variadas, a Gelo e Chapa vem conquistando o público de Praia Grande. Localizada na Avenida Irmãos Adorno, 279, no bairro Sítio do Campo, a hamburgueria aposta em combinações criativas e em um ambiente acolhedor.
São 12 opções de burguers, e o carro-chefe da casa é o Chapei no Cheddar, que se destaca pelo sabor marcante e pelos ingredientes selecionados. O lanche combina pão australiano, carne, cheddar fatiado, creme de cheddar, bacon em tiras, cebola caramelizada e maionese defumada da casa.
Para os fãs de frango, a pedida é o Frango Chapado, feito com pão brioche, filé de peito empanado, geleia de tangerina com pimenta, creme de cheddar, alface americana, tomate e maionese verde.
Entre as opções diferenciadas, o destaque vai para o Nosso Chapa, que leva carne, gorgonzola, muçarela, cebola caramelizada, agrião e maionese defumada, e o Chapa Suprema, preparado com Catupiry, cheddar fatiado, farofa de bacon, cebolinha e maionese verde da casa.
Além de hamburgueria, a Gelo e Chapa também é sorveteria e açaiteria. O cardápio conta com diversas opções de gelatos e açaí artesanais, além de complementos, confeitos e coberturas cobrados por quilo, para o cliente montar como preferir. Há também opções doces, como o Brownie Duo, recheado com Nutella.
“Nossos ingredientes são diferenciados, e aqui o cliente pode saborear um lanche e, logo depois, a sobremesa, tudo em um ambiente super aconchegante e com atendimento acolhedor”, destaca Fabrício Vieira, proprietário da casa.
Vieira adianta que, em breve, novas opções serão incluídas no menu, prometendo surpreender até os paladares mais exigentes.
A média de preços gira em torno de R$ 29. A Gelo e Chapa funciona de domingo a quinta-feira, das 17h às 23h, sextas e sábados até meia-noite. O estabelecimento também atende pelos aplicativos iFood e Rappi.
