Verso Café aposta em livros, receitas autorais e ambiente acolhedor no Boqueirão
Por Beatriz Pires em 25/07/2025 às 06:00
Com prateleiras recheadas de livros e um cardápio de bebidas autorais, o Verso Café trouxe um novo conceito de cafeteria para Santos. Localizado na Rua Oswaldo Cruz, 430, no Boqueirão, o espaço foi aberto no início do mês e se destaca pelo menu intimista e as receitas caseiras.
A estética vintage chama a atenção, assim como o ambiente inclusivo, com brinquedos para crianças e mordedores para pets. A casa conta ainda com sofás, poltronas, mesas com tomadas e wi-fi, ideal para quem deseja trabalhar ou realizar reuniões no local.
“Já teve um sonho ao viver uma rotina estressante e um trabalho que não te preenchia nem fazia bem? O Verso Café surgiu do desejo dessa pausa, de um recomeço e da possibilidade de proporcionar isso a quem vier curtir um tempo em nossas mesas”, conta Luana Aguilera, proprietária do estabelecimento.
Entre os destaques do cardápio está o “Pernil da Casa”, um sanduíche já querido pelo público, feito com salada de repolho e maionese temperada no pão brioche, uma criação autoral. Outro sucesso são os toasts, servidos no pão de fermentação natural. O “Toast do Mar” traz salmão curado, pasta de queijo da casa, molho pesto e farofinha de castanha. Para quem prefere um clássico, o café também oferece bolos simples, gelados e confeitados, expostos na vitrine.
Outras opções únicas são o sanduíche “Carne Louca da Vó”, com queijo prato e maionese dijon, o “Toast de Avocado Cremoso” e a versão doce com creme de ricota, mel e maçã em calda caramelizada, finalizado com canela.
“É um nome que sugere sensibilidade, um espaço para ler, pensar, escrever ou apenas saborear cafés autorais e se reunir com quem a gente gosta”, ressalta Luana.
Veganos e vegetarianos também têm vez no Verso, que oferece bolos veganos, sanduíches vegetarianos e bebidas com possibilidade de substituição por leite vegetal ou zero lactose. Entre as opções quentes está o “Moccha Banoffee“, com doce de leite, leite vaporizado com xarope de banana, finalizado com espresso e canela polvilhada. Já entre as bebidas geladas, o destaque é o Iced Amora, uma mistura de espresso com xarope de amora, tônica e cubos de gelo.
Os preços variam, mas o ticket médio fica entre R$ 40,00 e R$ 50,00, com bebida e um doce. O Verso Café funciona de terça a sábado, das 9h às 18h.
