"Mini sanduíche de banana" gelado vira opção para os foliões no litoral de São Paulo
Por Santa Portal em 13/02/2026 às 06:00
Um doce artesanal gelado servido em potinho é a aposta da La Banoffeeria, doceria especializada em sobremesas à base de banana, para os dias de folia na região. Batizado de Banana Bites, o produto reúne pequenos “mini sanduíches” de banana com doce de leite, envoltos em chocolate.
Comercializado em pote de 150 gramas, nas lojas de Santos e Praia Grande, o doce é composto por pedaços de banana unidos por doce de leite e finalizados com uma camada de chocolate, disponível nas versões ao leite (R$ 25,90) e meio amargo (R$ 25,90). O formato permite consumo fracionado, estilo finger food e compartilhamento entre amigos, de maneira prática e refrescante.
A ideia foi inspirada no franuí, sobremesa argentina tradicionalmente feita com framboesa e chocolate. Durante uma viagem a Buenos Aires, os sócios Evelyn Prestes e Pedro Montez conheceram o produto e decidiram desenvolver uma releitura com a identidade da marca, substituindo a fruta pela banana, ingrediente central do negócio desde a fundação.
Opção prática e refrescante com banana
“É uma opção que combina com o verão e com o Carnaval. Muita gente passa o dia inteiro na rua, encontra amigos, às vezes acaba bebendo um pouco mais do que o habitual, então ter algo doce, gelado e em pequenas porções ajuda a equilibrar e a manter a energia”, afirma Evelyn. Segundo ela, o produto passou por meses de testes até chegar ao ponto ideal de textura e congelamento.
“Quando experimentamos o franuí, pensamos em adaptar o conceito para algo que tivesse relação com a nossa história e com o ingrediente que já trabalhamos há anos, a banana. Fizemos algumas porções no ano passado para validar com alguns clientes e o resultado foi tão positivo que decidimos aumentar a produção pensando no verão e Carnaval”, destaca Pedro Montez.
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Serviço | La Banoffeeria
Santos: Av. Mal. Floriano Peixoto, 160, Gonzaga – De terça a domingo, das 12h às 20h
Praia Grande: Av. Pres. Costa e Silva, 870, Boqueirão – De terça a domingo, das 12h às 19h30
Banana Bites disponível nas lojas e pelos deliveries
iFood La Banoffeeria
Delivery da unidade de Santos / WhatsApp Santos: (13) 99106-9604
Delivery da unidade de Praia Grande
/ WhatsApp Praia Grande: (13) 99666‑3327
