Festival SanduCará chega aos últimos dias com participação recorde de padarias
Por Santa Portal em 16/06/2026 às 19:19
Sucesso nas padarias da região, a 3ª edição do Festival SanduCará segue movimentando a Baixada Santista e o Vale do Ribeira até o próximo domingo (21). Ao todo, são mais de 36 sanduíches criados especialmente para o evento, com opções doces e salgadas que têm como protagonista o tradicional pão de cará, patrimônio gastronômico da região.
Os lanches participantes custam entre R$ 15 e R$ 35 e podem ser encontrados em padarias de Santos, São Vicente, Praia Grande, Guarujá e Registro. Entre as receitas, há combinações com costela desfiada, linguiça toscana, frango, pernil, rosbife e até versões doces com chocolate branco, creme de avelã e frutas.
Nesta edição, o festival reúne 36 panificadoras, número superior ao registrado no ano passado, quando 28 estabelecimentos participaram da iniciativa. Além das novas receitas, outra novidade é a padronização das embalagens dos sanduíches, desenvolvidas especialmente para reforçar a identidade visual do evento.
A iniciativa é realizada pelo Sindicato da Indústria de Panificação da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINASPAN), com organização e curadoria do jornalista Diego Brígido. O festival tem como objetivo valorizar o pão de cará e incentivar as padarias a explorarem diferentes possibilidades de preparo do produto.
Panificadoras e sanduíches
Santos
- Além Mar (Av. Sen. Pinheiro Machado, 622 – Marapé | Santos)
Costelará Além Mar: Pão de cará, costela desfiada com catupiry, queijo prato, agrião e tomate seco – R$ 29,90)
- Arco Íris (Av. Afonso Pena, 345 – Macuco | Santos)
Cará Nevada: Pão de cará tradicional, banana, açúcar, canela e chocolate branco gratinado- R$ 29
- Caiçara (Praça Eng. José Rebouças, 36 – Ponta da Praia | Santos)
Caravelã Crisp: Pão de cará, creme de avelã, doce de chocolate e amendoim triturado – R$ 15
- Casaria (Av. Conselheiro Nébias, 718 – Boqueirão | Santos)
Toscanará: Pão de cará, linguiça toscana temperada, mussarela, vinagrete tradicional, alface americana, maionese de alho artesanal – R$ 34,90
- Clássica (Av. Dr. Epitácio Pessoa, 23 – Boqueirão | Santos)
Cará do Chileno: Pão de cará, alface americana, linguiça de ervas finas, queijo prato e chimichurri artesanal – R$ 35
- Du Forno (R. Barão de Paranapiacaba, 196 – Encruzilhada | Santos)
Ponto de Embarque: Pão de cará, pulled pork com barbecue e cheddar – R$ 32
- Empório Dom José (R. Conselheiro Lafayette, 3 – Embaré | Santos)
Vila Belmiro: Pão de cará, rosbife, rúcula, tomate, cebola e mussarela. Acompanha batata ruffles – R$ 34,90
- Empório José Menino (Av. Pres. Wilson, 192 – José Menino | Santos)
Sanducará à Moda da Casa: Pão de cará, rúcula, presunto parma, queijo gouda, patê de tomate seco, tomate cereja, azeitona e castanha de caju- R$ 35
- Empório Nova Era (R. Cunha Moreira, 210 – Encruzilhada | Santos)
Encanto da Nova Era: Pão de cará, fraldinha assada desfiada, molho especial de brie e bacon crispy – R$ 28
- Iporanga (R. Dr. Egydio Martins, 241 – Ponta da Praia | Santos)
Icará: Pão de cará com requeijão, salame frito, Catupiry, tomate picado com azeite – R$ 27
- Monte Belo( R. Cel. Pedro Arbues, 20 – Ponta da Praia | Santos)
Monte Cará: Pão de cará, queijo branco, mix de presunto, tomate e azeitona picados, mostarda e azeite – R$ 25
- Orquidário (Av. Gal. Francisco Glycério, 680/682 – José Menino | Santos)
Baguete de Cará: Baguete de cará, toscana defumada, rúcula e molho verde – R$ 23,90
- Peg Pão (Av. Ana Costa, 109 – Vila Mathias | Santos)
Sandu Ceratti: Mortadela Ceratti, vinagrete, mussarela e queijo prato – R$ 34,99
- Peneda (R. São José, 140 – Embaré | Santos)
Cará Sobrecoxa Assada Especial: Pão de cará selado com manteiga na chapa, filé de sobrecoxa assado, mostarda Dijon, cheddar, cebola roxa, rúcula e molho especial – R$ 30
- PIO XII (R. Pio XII, 52 – Saboó | Santos)
Kicará (Pão de cará tradicional, kibe, gorgonzola e maionese verde – R$ 24
- Rainha da Barra (Av. Rei Alberto I, 276 – Ponta da Praia | Santos)
Cará Porta de Estádio: Pão de cará, pernil desfiado, cebola, pimentão, maionese de bacon e pimenta biquinho – R$ 33,90
- Rainha do Embaré (Av. Dr. Epitácio Pessoa, 121 – Embaré | Santos)
Divino Cará: Pão de cará, carne seca desfiada com requeijão, cebola caramelizada, alface americana, tomate cereja, molho mostarda e mel – R$ 29,90
- Santa Cecília (R. Oswaldo Cruz, 166 – Boqueirão | Santos)
Seleção Brasileira: Carne de sol desfiada, queijo coalho e mel – R$ 29,90
- São Luiz (Av. Senador Pinheiro Machado, 472 – Vila Belmiro | Santos
Mediterrâneo: Pão de cará, cream cheese, atum, alface americana, mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão. Opcional: cebola roxa – R$ 33
- Status (Av. Mal. Floriano Peixoto, 208 – José Menino | Santos)
Sanducará da Floriano: Pão de cará na chapa com saída de requeijão, recheado com salame hamburguês, queijo tipo estepe, rúcula, cebola roxa e tomate-cereja – R$ 29,90
- Tocantins (R. Goiás, 124 – Gonzaga | Santos)
Sanducará Tocantins: Pão de cará com requeijão na entrada, peito de frango, queijo minas, 2 ovos com bacon, alface e tomate – R$ 34,90
- Universal (Av. Conselheiro Nébias, 471 – Encruzilhada | Santos)
Sanduba da Dona Ana: Pão de cará com requeijão na entrada, peito de peru, queijo branco, rúcula e tomate temperado no azeite – R$ 29,99
- Vera Cruz (R. Carlos Gomes, 252 – Marapé | Santos)
Avocado Toast no Cará: Pão de cará na chapa com avocado, ovo, bacon, tomate e pimenta do reino – R$ 29,90
- Vista Alegre (R. André Vidal de Negreiros, 175 – Ponta da Praia | Santos)
Cará Vista Alegre: Pão de cará, queijo prato derretido, manteiga, ovo frito e bacon – R$ 15
- Versalles (Av. Mal. Floriano Peixoto, 282 – Pompéia | Santos)
Cará Fit: Pão de cará, requeijão light, filé de frango, mussarela light, cebola roxa caramelizada, ovo frito, alface e tomate – R$ 28,90
- Villaria (R. Monsenhor de Paula Rodrigues, 173 – Vila Belmiro | Santos)
Cará Natureba: Pão de cará integral, molho de tomate, mussarela, peito de peru, cream cheese, alho poró, tomate sweet grape, parmesão, orégano e azeitona verde – R$ 29
São Vicente
- Paulista (R. Costa Rego, 224, Vila São Jorge | São Vicente)
À Paulista: Pão de cará, lagarto ao molho especial e mussarela – R$ 32
Praia Grande
- Capellini: R. Tupi, 79 – Vila Tupi | Praia Grande
Cará CrocCream: Pão de cará, patê de frango cremoso, mussarela derretida, bacon crocante, cebola roxa e rúcula fresca. Finalizado com uma camada de requeijão tostado – R$ 34,90
- Casa Bella Mar (Av. Pres. Castelo Branco, 1168 – Boqueirão | Praia Grande)
Cará Sensação: Pão de cará, Nutella, morangos e calda de chocolate – R$ 27,90
- Dois Corações (Av. João André Quintale, 695 – Maracanã | Praia Grande)
Sandu Kaá-içara: Pão de cará, queijo coalho, abacaxi caramelizado, geleia de pimenta com maracujá, frango desfiado, pimenta biquinho e cebola tipo onion rings – R$ 34,90
- Dona Manuela (R. Rui Barbosa, 618 – Canto do Forte | Praia Grande)
Cará Hot: Pão de cará, cream cheese, atum, alho frito, molho tarê e alho poró – R$ 35
- Giovanna (R. Bartolomeu Dias, 137 – Aviação | Praia Grande)
Cará Provocante: Pão de cará, queijo provolone, peperone, manjericão e mel – R$ 29,90
- Nova Charm (Av. Pres. Costa e Silva, 988 – Boqueirão | Praia Grande)
Cará da Fazenda: Pão de cará, creme de ricota com cenoura, pernil desfiado temperado, banana da terra grelhada e fio de mel – R$ 28,50
- Pamer Express (R. Fumio Miyazi, 1001 – Guilhermina | Praia Grande)
Caralouka: Pão de cará tostado na chapa, pernil desfiado com cheddar, queijo coalho, abacaxi na chapa, geleia de pimenta e molho de mostarda e mel – R$ 30,90
Guarujá
- O Rei do Trigo (Av. Leomil, 1160 – Barra Funda | Guarujá)
Cará Siciliano: Pão de cará recheado com linguiça toscana Ceratti ao toque de limão siciliano, rúcula fresca, provolone, mel, azeite extra virgem e pimenta-do-reino. Finalizado com raspas de limão sicilianlo – R$ 21,90
Registro
- Empório dos Pães (Av. Clara Gianotti de Souza, 304 – Centro | Registro)
Ribeira Crocante: Pão de cará, tiras de frango crispy, creme de palmito, rúcula, queijo meia cura, mel ou geleia de pimenta – R$ 31,90
