Sobremesa britânica conquista santistas com delivery criativo
Por Beatriz Pires em 22/08/2025 às 06:00
Novidade no delivery de Santos, a Crush Crumble é uma doceria especializada em crumbles, sobremesa britânica composta por recheio de frutas da estação, farofa crocante de bolacha amanteigada e creme de baunilha artesanal.
Com um ano de mercado, a casa já tem como destaque o Crumble Clássico, preparado com maçãs caramelizadas e um toque de canela, coberto pela farofa crocante de biscoito amanteigado e finalizado com creme de baunilha feito com fava natural.
“Vi o doce no TikTok e fiquei com muita vontade de provar. Comecei a reproduzir várias vezes até chegar o mais próximo do vídeo, e deu certo. Fiquei impressionado com o resultado e decidi vender”, conta Lucas Santos, proprietário da marca.
Além do clássico, o Crumble de Frutas Vermelhas também faz sucesso, com compota artesanal, farofa crocante e creme de baunilha. Outra novidade é o Noffee, edição especial do mês, feito com bananas caramelizadas e doce de leite.
“Por ser um doce diferente, que ninguém fazia no Brasil, achei incrível trazer algo novo, fugir dos sabores convencionais e apostar nessa proposta”, destaca Santos.
Segundo ele, o diferencial do crumble está em ser uma sobremesa leve e saborosa. Entre os planos futuros da Crush Crumble estão a abertura de uma unidade física e a criação de sabores sazonais. Para o verão, a aposta é a versão do doce servida com sorvete.
Os preços variam de R$ 22 a R$ 34. A Crush Crumble funciona de terça a domingo: de terça a sexta, das 12h às 19h; aos sábados, das 12h às 18h30; e aos domingos, das 11h às 16h30.
